倫敦金之所以被稱為歐式黃金交易，是因為它起源於300多年前的倫敦，並以倫敦和蘇黎世的黃金市場為代表。

這類黃金交易沒有一個固定的場所：在倫敦，整個市場是由各大金商及其下屬公司間的相互聯繫組成，並通過金商與客戶之間的電話、電傳等方式進行交易；而在蘇黎世，則由三大銀行為客戶代為買賣並負責結賬清算。

從時間上看，瑞士的蘇黎世黃金市場開市比倫敦金早開一個小時，但因為蘇黎世金市現時隻是一種結算形式的統稱，真正的交易並不多，所以投資者一般還是以倫敦金市開始時間作為歐洲盤的開市時間。